Suite du petit déjeuner . . .

Pour un petit déjeuner qui fait baver, il nous fallait aussi des jolis croissants ! La recette est strictement la même que les pains aux raisins, la pâte la veille, le gros dodo, le "pliage", seule change la découpe, mais je pense que tout le monde sait comment on fait un croissant ! ça fait rien, je mets quelques images pour rappel !

Tout simplement, des triangles : Plus long que large et on roule à partir de la base pour obtenir ceci :

Qu'on laisse reposer au moins 1h30 voir même 2h !

Ensuite un petit coup de pinceau de jaune d'oeuf et un nuage de sucre glace ;

Direction le four à 180°C pour 15 à 20 min env.

On touche au but les enfants, voilà ce qui nous attend à la sortie du four . . .

Bonne journée ! Quand elle débute de cette façon, elle ne peut être que bonne !